torstai 27. helmikuuta 2014

Miten löysimme häävalokuvaajamme

täältä
Varasin juuri hääävalokuvaajamme. Tämä olikin oikeastaan aika helppo homma verrattuna ruokaasiaoiden suunnitteluun. Minulle valokuvat ovat erityisen tärkeitä ja pidän itse sekä kameran takana että edessä olemisesta joten tiesin kyllä mitä haluan ja linja oli tiukka. Mies taas ei voi sietää kumpaakaan ja ei edes ymmärrä mitä sana valoitus tai rakeisuus tarkoittaa, joten asia jäi oikeastaan täysin minun vastuulleni.

Alkuun lähdin tutustumaan mitä ala ylipäätään tarjoaa häille. Ja tottakai mieleeni oli kaikista eniten juuri dokumentaarinen häävalokuvaus, mutta sen hinta pyörii niin suurissa luvuissa että haaveksi arvasin sen jäävän. Eikä sillä, kyllä minä ymmärrän mistä se hinta muodostuu enkä misään nimessä sitä kyseenalaista. Kuka ammattilainen muka tekee kesälauantaisin kymmenen tunnin kuvauskeikan parilla sadalla?

täältä
Lähdin siis kyselemään tarjouksia ja suosituksia tuttavilta ja esimerkiksi Facebookin Häät kuviksi -yhteisöstä, ajatuksena tinkiä enemmin valokuvaajan tunneista kuin valokuvien laadusta. Facebookin kautta sainkin muutamia tarjouksia ja aika laidasta laitaan. Kyseisestä kuvaajanhaku kanavasta jäi vaan hieman paha maku suuhun. Tuntui että siellä pyörivät valokuvaajat eivät ihan hirveästi halunneet nähdä vaivaan asiakaspalvelun suhteen ja muutamia tylyjäkin tarjouksia sain. Kaipa kyseisen ryhmän kautta saisi räätälöidä tarjouksia päivätöikseen niin valokuvaajat eivät näe sitä välttämättä niin kannattavana.

Ne valokuvaajat joilta kysyin tarjousta suoraan sähköpostitse olivat pääsääntöisesti jo varattuja meidän hääpäivänämme mutta muutama suosikki sieltä löytyikin. Erityisesti mieleeni oli Halikkolainen Jarno Lindholm, mutta hän oli jo varttuna. Mukana viimemetreille pysyttelivät myös Kai Fagerström sekä Risto Kuitunen jotka olivat hinnaltaan melko sopivia budjettiimme, vaikkakin ehkä vähän yläkanttiin.

täältä
Sitten kysyin vielä viimeisen tarjouksen ystäväni tuttavalta joka opiskelee valokuvausta läheisessä opistossa ja voila, sieltä nappasi. Marko Ikonen tulee kuvaamaan meidän päivämme. Hänellä ei ole sivustollaan hääkuvia lainkaan esillä, mutta erityiseesti potrettikuvien tyyli iski minuun. Jotain juuri tämäntyylistä minä haluan, ja kun hintakin oli oikein sopiva niin eipäs sitä kauaa tarvinut miettiä :) Minua ei lainkaan epäilytä opiskelijan palkkaaminen ja ehtiihän hän valmistuakin vielä ennen meidän juhliamme.

lauantai 15. helmikuuta 2014

Suuria edistysaskeleita

täältä
Kyllä kyllä, homma rullaa vihdoin eteenpäin. Tänään kävin jutustelemassa hyvän ystäväni siskon kanssa joka on aikoinaan hoitanut pitopalvelujuttuja ja hän lupautui hoitamaan meidän ruokapuolemme. Aivan loistavaa! Tarjoilijathan meillä olikin jo entuudestaan omasta takaa niin uskon että saamme tästä reilusti säästöä ja budjetissa pysyminen tulee olemaan huomattavasti helpompaa. Suuri kivi vierähti pois sydämeltä, meille tulee muutakin ruokaa kuin possu!

Alustavasti suunniteltiin siis jotain tämän suuntaista:

15.00 Vihkiminen
n. 17.00 Ruokailu:
Salaatti-kurkkusekoitus
Kirsikkatomaatin puolikkaat
Sipulia
Fetaa
Viinirypäleitä
Vesimelonia
Lihaisa pastasalaatti
Savustettua lohta
Remoulade-kastike
Sinappinen salaatinkastike
Sitruunainen jugurttisalaatinkastike

Keitetyt uudetperunat
Kermaperunat  
  
Kokonainen palvattu possu

n. 19.30 Kahvit ja mansikkakermakakku
n. 20.30 Häätanssi tms.

täältä
 Miltä kuulosta? Ehkäpä tuossa salaattikomponenteissa voisi olla jotain lisää? Olisiko jotain krutonkeja tai salaattisiemeniä kiva ajatus? Mitä te jäisitte kaipaamaan, itse saisin noista aineksista jo aivan loistavan salaatin? Possun kanssa pitäisi ehkä olla jokin kastike, ehkä?